CGN Buenas Noticias de Guatemala

Las Cosas Buenas de Guatemala

DOÑA MELA, ELEGIDA PERSONAJE DEL AÑO

EL GALARDÓN “TENEDOR DE ORO” RINDE TRIBUTO PÓSTUMO A QUIEN HIZO HISTORIA Y TRADICIÓN CULINARIA GUATEMALTECA CON SU COMEDOR EN EL MERCADO CENTRAL

PERSONAJE DEL AÑO.  Doña Imelda Boror Plata de Salguero, conocida por todos como "Doña Mela" fué elegida como Personaje del Año con el Galardón "Tenedor de Oro" 2014. Fotografía CGN:  Nuestro Diario Digital.

PERSONAJE DEL AÑO. Doña Imelda Boror Plata de Salguero, conocida por todos como “Doña Mela” fué elegida como Personaje del Año con el Galardón “Tenedor de Oro” 2014.
Fotografía CGN: Nuestro Diario Digital.

Cicloperiodismo CGN.   La Cámara de Industria de Guatemala, el Instituto Guatemalteco de Turismo, Instituto Técnico de Capacitación y Productividad –INTECAP-, y la Universidad Rafael Landívar en colaboración con el Comité Organizador de Feria Alimentaria, premian a los máximos expositores de la excelencia culinaria del país.
El Galardón “Tenedor de Oro” premia al mejor Chef, mejor Restaurante y se reconoce al Personaje del Año, esa persona que ha marcado una diferencia y ha sido destacada en esta industria durante el último año.

Familiares de Doña Mela  asistieron a recibir el Galardón.

Familiares de Doña Mela asistieron a recibir el Galardón.

PERSONAJE DEL AÑO: DOÑA MELA

Para la edición 2014, se declaró como Personaje del Año a la recordada Doña Mela, Imelda Boror Plata de Salguero.
Doña Mela fundó hace 58 años el ya tradicional y conocido comedor “Doña Mela”, ubicado en el mercado central y que cada día es visitado por cientos de guatemaltecos que buscan deleitarse con la sazón de Doña Mela en este espacio que hizo tan suyo y que ahora es un ícono de la cocina tradicional guatemalteca.
Actualmente la herencia de Doña Mela quedó en manos de sus hijos Mercedes, María del Carmen, Renato y Luis, quienes administran el comedor y siguen la tradición de su famosa madre.
El Galardón “Tenedor de Oro” acreditado a Doña Mela es un homenaje póstumo a su legado culinario.

Carlos Cruz es chef de los Hostales del Irtra.

Carlos Cruz es chef de los Hostales del Irtra.

CHEF DEL AÑO, CARLOS CRUZ
Sous Chef Ejecutivo de Los Hostales del Irtra. Más de diez años de experiencia culinaria. Ha trabajado también The Placencia Hotel en Belize y Hotel Viva Clarion Suites en Guatemala. Ganador de medalla de plata en la categoría Equipo Regional, en las olimpiadas culinarias de Erfurt, Alemania en octubre de 2008. Asimismo, obtuvo medalla de bronce en la Copa Culinaria de las Américas, evento organizado por el Foro Panamericano de Asociaciones Gastronómicas Profesionales en agosto de 2010.

MEJOR RESTAURANTE:  ALTUNA

Representantes de Altuna recibieron el Galardón como Mejor Restaurante.

Representantes de Altuna recibieron el Galardón como Mejor Restaurante.

Con ubicaciones en zona 1 y zona 10, especialista en comida española: principalmente de platillos como paella y mariscos. Brinda un servicio de calidad y se ha colocado entre los favoritos de los guatemaltecos.

Todos estos ganadores, fueron elegidos por destacar en innovación, desarrollo culinario con recursos nacionales, desarrollo artístico, capacitación a nuevos valores, servicio, calidad de sus productos y servicios, responsabilidad social, apoyo en la promoción del país, responsabilidad ambiental, logros y reconocimientos obtenidos a nivel nacional e internacional.

El señor Salvador Contreras /Marco Cordón, representante de la Gremial de Restaurantes, indicó que “Queremos motivar la excelencia de servicio de nuestros restaurantes, mejorar las técnicas culinarias y que Guatemala brinde alta cocina”, “La industria de Alimentos y Bebidas en Guatemala crece, es una industria que motiva a la educación, a la capacitación, se fortalece con más negocios de restaurantes, y Guatemala necesita ser grande donde hay más oportunidad, y esta industria es una gran oportunidad”

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septiembre 1, 2014 Posted by | CICLOPERIODISMO | Deja un comentario

CHAPINES TRAS UN RÉCORD GUINESS

LOS HOMBRES GUATEMALTECOS PODRÁN PARTICIPAR PARA ESTABLECER EL NUEVO GUINNESS WORLD RECORDS DE LA MAYOR CANTIDAD DE PULL UPS CONSECUTIVOS COLGADOS DE UN PUENTE

Cicloperiodismo CGN.   Guatemala será uno de los países participantes en la etapa eliminatoria de la competencia por establecer el nuevo título GUINNESS WORLD RECORDS de la mayor cantidad de pull ups consecutivos colgados de un puente.

UN GUATEMALTECO puede representar a Centroamérica para lograr establecer un nuevo Récord Guiness de Pull Ups. Fotografía CGN: blog.hsnstore.com

UN GUATEMALTECO puede representar a Centroamérica para lograr establecer un nuevo Récord Guiness de Pull Ups.
Fotografía CGN: blog.hsnstore.com

Las eliminatorias centroamericanas se harán en Panamá y tendrán la rigurosidad característica para establecer un nuevo récord Guinness. Se desarrollarán en las siguientes etapas:

1) La competencia Nacional: Es la primera competencia clasificatoria, prevista para el domingo 7 de septiembre en Pasos y Pedales, donde se reuniránlos participantes a partir de las 8:00 am. La competencia está enfocada al público masculino que se sienta preparado para asumir este gran reto.

2) La semifinal: El ganador de Costa Rica y Guatemala viajarán a Panamá para llevar a cabo la semifinal centroamericana y competir contra el atleta panameño. El que salga victorioso participará en la gran final, representando a su país y a Centro América.

3) Final “Guinness World Record”: Esta gran final pondrá a competir en simultáneo a los atletas representantes de 7 países de latinoamérica: Brasil, México, Colombia, Perú, Argentina, Chile y el representante de Centroamérica. El ganador se hará con el título de la mayor cantidad de pull ups consecutivos colgados de un puente otorgado por Guinness World Records

Panamá ha sido escogido como país sede para llevar a cabo las eliminatorias centroamericanas y la gran final “Guinness World Record”, a transmitirse en vivo y de manera simultánea desde las capitales y ciudades más importantes de cada uno de los siete países latinoamericanos participantes, bajo el patrocinio de la marca Gillette.

REQUISITOS PARA PARTICIPAR POR GUATEMALA
• Practicar regularmente una rutina integral de ejercicios, incluyendo pull ups.
• Tener condiciones óptimas de salud y estar en buena forma física.
• ¡Estar dispuesto a darlo todo sin oler a nada!

• Los interesados pueden inscribirse en Sense Crossfit zona 10 y FTC Crossfit en Villa Majadas, con fecha límite de escripción el 6 de septiembre. También podrán hacerlo, comunicándose a los teléfonos: 2363 4766 y 2373 7310. Para la eliminatoria local se tendrá un circuito de barras estáticas en las que los participantes deberán realizar la mayor cantidad de pull ups.

Los participantes deberán estar en Pasos y Pedales de Avenida Las Américas a las 8:00 a.m. para la entrega de kits (t-shirt y número) para luego a las 9:00 a.m. dar inicio a la competencia.

 

septiembre 1, 2014 Posted by | CICLOPERIODISMO | Deja un comentario

CARRERA 21K: GUATEMALA SE DEFENDIÓ CON TODO

LA EDICIÓN 2014 DE LA CARRERA MEDIA MARATÓN DE LA CIUDAD DE GUATEMALA NO SE QUEDÓ EN CASA, PERO DEMOSTRÓ LA GRAN CALIDAD DE LOS CORREDORES NACIONALES

EL MOMENTO cuando Mario Pacay es alcanzado por su compañero de equipo José Caal en la avenida Las Américas antes de llegar al Monumento al Papa.  Unos minutos después se uniría a ellos Marvin Pasa.  Fotografías y videos:  Robin Martínez/CGNCicloperiodismo CGN.   Mario Pacay, del equipo Caña Real, dió la cara por Guatemala en la carrera 21K de ayer domingo 31 de julio, luego de remontar la distancia considerable que los africanos Elisha Chumo y Shadrack Kipkorir le habrían aventajado en el intermedio del recorrido.

Shadrack Kipkorir marcha en segundo lugar cuando Elisha Chumo ha tomado la punta de carrera a su ingreso de la Sexta avendia y 6a. calle zona 1.  Foto: Robin Martínez/CGN

Shadrack Kipkorir marcha en segundo lugar cuando Elisha Chumo ha tomado la punta de carrera a su ingreso de la Sexta avendia y 6a. calle zona 1. Foto: Robin Martínez/CGN

Aunque la carrera fué ganada por el africano Elisha Chumo (1:07:23) y seguido por Shadrack Kipkorir (1:07:29), el público aplaudía el paso del guatemalteco que finalmente ingresaría en tercer lugar con un tiempo de 1:07:32.

El trabajo del guatemalteco fué posible gracias a la unión de fuerzas y esfuerzo de otros dos guatemaltecos:  Marvin Pasa y José Caal, quienes lo alcanzaron en la segunda mitad del recorrido.

Crónica de la 21K 2014

LLEGADA A CALLE MARTÍ POR 7a. AVENIDA

Elisha Chumo y Shadrack Kipkorir comandan la carrera mientras, treinta metros atrás, Mario Pacay y Marvin Pasa siguen de cerca a los africanos.  Un poco más atrás viene solitario José Caal.

SEXTA AVENIDA ZONA 1

Del Hipódromo del Norte y enfilándose hacia el Paseo de la Sexta, Chumo y Kipkorir salen juntos y el guatemalteco Mario Pacay marcha solitario en segundo lugar unos cincuenta metros detrás de ellos, mientras JoséCaal y Marvin Pasa corren juntos en busca de Pacay.

Al llegar a la sexta avenida, Elisha Chumo aventaja considerablemente a Kipkorir para no dejar la punta de carrera por el resto del recorrido.  Mario Pacay se mantiene en tercer lugar manteniendo la distancia.

AVENIDA REFORMA HACIA OBELISCO

LA MIRADA de Marvin Pasa (de rojo) muestra la concentración que llevaba en la carrera.  José Caal corre al extremo derecho de la foto y Mario Pacay se ve atrás de Pasa.  Foto: Robin Martínez/CGN

LA MIRADA de Marvin Pasa (de rojo) muestra la concentración que llevaba en la carrera. José Caal corre al extremo derecho de la foto y Mario Pacay se ve atrás de Pasa. Foto: Robin Martínez/CGN

Llevando la delantera, Chumo voltea a ver para conocer la ventaja sobre Kipkorir y Pacay.  Un poco más atrás, los guatemaltecos José Caal y Marvin Pasa aprietan el paso buscando reducir espacio con los punteros, alcanzando a Mario Pacay a mitad del recorrido por avenida Las Américas hacia el sur, iniciando así un trabajo en equipo como guatemaltecos para alcanzar a Kipkorir quien para entonces la les aventaja por 150 metros.  Cien metros más adelante corre solitario Elisha Chumo en primer lugar.

REFORMA HACIA LA META

Los nacionales se relevaron para trabajar entre ellos.  La ventaja en relación al segundo lugar se reducía cada vez más y la concentración era evidente en sus rostros.

Juntos avanzaron así hasta la séptima avendia de la zona 4, pero a su paso por la Cámara de Industria, Mario Pacay tomó una segunda fuerza y dejó atrás a su compañero de equipo Marvin Pasa y a José Caal, demostrando sus grandes condiciones como fondista y reduce impresionantemente la ventaja que Shadrack Kipkorir.

EL ÚLTIMO KILÓMETRO

Elisha Chumo ha escrito la historia de esta carrera y, aunque Kipkorir casi le pisa los talones, Mario Pacay está a solo diez segundos de alcanzarlo. El guatemalteco aprieta el ritmo a su máximo nivel, pero el esfuerzo de veinte kilómetros corridos, y reducir la ventaja que le llevaba, le han pasado factura.   El guatemalteco se asegura el tercer lugar, a solo nueve segundos del ganador Elisha Chumo y a tres segundos de Kipkorir que ingresó en segunda posición.

DAMAS VICTORIOSAS

Merlin Chalí demostró porqué es considerada la mejor fondista nacional de la actualidad, ingresando en primer lugar con un tiempo de 1:20:18 y dejando el segundo lugar a Imelda Bac con 1:21:01 y a Lesbia Pérez en tercera posición con 1:26:01

 

 

septiembre 1, 2014 Posted by | CICLOPERIODISMO, DEPORTIVAS | Deja un comentario

EL “FESTIVAL DE ANTIGUA” CUMPLE DIEZ AÑOS

NACIÓ COMO “EL DÍA NACIONAL DE LA PUBLICIDAD” Y HOY ES EL EVENTO PUBLICITARIO MÁS IMPORTANTE DE LA REGIÓN

LOS ORGANIZADORES del Festival Antigua, Ernesto Villa y Mauricio Wurmser, dieron detalles de la décima edición del evento publicitario más importante de la región, orgullosamente Guatemalteco. Fotografía: Robin Martínez/CGN

LOS ORGANIZADORES del Festival Antigua, Ernesto Villa y Mauricio Wurmser, dieron detalles de la décima edición del evento publicitario más importante de la región, orgullosamente Guatemalteco.
Fotografía: Robin Martínez/CGN

Cicloperiodismo CGN.   Luego de una década de establecer el evento publicitario más importante en la región, UGAP anuncia la décima edición del Festival de Antigua que se realizará el 5 y 6 de septiembre en Santo Domingo El Cerro, Antigua Guatemala.

Durante estos años, miles de publicistas y anunciantes han asistido a las presentaciones de una gama de conferencistas internacionales que se destacan en las últimas tendencias de la arena publicitaria. El Festival también es un punto de encuentro en donde publicistas, anunciantes y medios amplían su red de contactos.

Este año se espera una participación de alrededor de mil quinientas personas por día quienes, paralelo a las conferencias, disfrutarán de la entrega de los Premios Jade, un certamen que premia lo mejor de la creatividad a nivel internacional.

Algunos de los conferencistas participantes son:

1. Amir Kassaei, Director Creativo para DDB Worldwide. – Ha trabajado en las principales marcas como Adidas, Coca-Cola, McDonalds, Nike y Volkswagen.
2. Matt Dalio, CEO de Endless Mobile- Creador de la computadora más barata del mundo.
3. Tony Wright, Chairman of the Board Lowe & Partners Worldwide- Fue Director de Estrategia y Planificación de Ogilvy & Mather, donde creó el 360Branding Toolkit, ampliamente reconocido como el modelo para marketing integrado.
4. Mariana Hernández– Creative Content Development en Google- Columnista en Adlatina, Columnista en Revista Neo. Psicóloga multicultural, entrenadora y estratega. Se centran en descubrir las oportunidades culturales y comerciales.
5. Joaquín Ramis, CEO y fundador de CP Proximity Barcelona.- Experto en marketing, publicidad, marketing digital y marketing directo.
6. Carlos Payares, Gerente Annalect en Omnicom Group Colombia. – Graduado de Stanford. Especialista en análisis, econometría y comunicación.
7. Gary McBride, Presidente y Director Ejecutivo LAMAC. – Más de 35 años en la industria de la publicidad y la televisión en Estados Unidos.
8. Fernando Gastón Silberman, Gerente General en United Virtualities Argentina. Más de 20 años de experiencia trabajando con marcas nacionales e internacionales.

En esta décima edición, los participantes a los Premios Jade encontrarán nuevas categorías y más opciones para inscribir sus piezas.

Se adicionó el premio a la Agencia de Medios del Año y también premio a la Red de Agencias de Medios del Año. El premio Gran Jade para Bien Público se instaura nuevamente. Asimismo, en la categoría Cyber ahora se incluye publicidad online, video online en redes sociales, juegos con marca y aplicaciones y servicios web.

Los premios contemplan 10 grandes categorías: Cyber, Diseño, Mercadeo Directo, Cine/TV, Medios, Mobile, Exterior, Impresos, Promociones & Activaciones y Radio.

Los jurados que evaluarán las piezas que participan en Premios Jade son: Roberto Fernández, Director General Creativo en David The Agency, Brasil; Renato Fernández, Director Creativo en TBWA/Chiat, Los Angeles, EE.UU.; Mauricio Sarmientos, Director General Creativo en Leo Burnett Colombia; Eva Santos, Directora General Creativa en Proximity Barcelona; Juan Carlos Rodríguez, Director General Creativo en Badillo Saatchi & Saatchi Puerto Rico y Diego Livachoff, DC Hub Regional Creativo en McCann Argentina.

La información sobre conferencistas, bases y categorías de Premios Jade está disponible en el sitio http://www.festivalantigua.com.

septiembre 1, 2014 Posted by | CICLOPERIODISMO | Deja un comentario

   

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