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GUATEMALA CREA UNA VARIEDAD DE CAFÉ RESISTENTE A LA ROYA

GUATEMALA será conocida, más que por producir uno de los mejores cafés del mundo, por su nueva variedad de café resistente a la Roya.ES RESULTADO DEL CRUCE NATURAL ENTRE PLANTAS Y SERÁ CONOCIDA COMO “ANACAFÉ-14”

Cicloperiodismo CGN.   Pacamara y Catimor son las dos especies cruzadas en la aldea El Tesoro, Camotán, Chiquimula.  Fué en 1984 cuando se descubrió una planta vigorosa y con frutos más grandes, que propició el desarrollo de la nueva variedad que ahora fué presentada durante la edición 25 del Congreso Nacional del Café y ha sido bautizado con el nombre de “Anacafé-14”.

Fué el señor Francisco Manchamé quien a partir del fortuito descubrimiento de la nueva planta, y propietario de una parcela en la aldea El Tesoro, quien identificó la planta y quien empezó el proceso de selección de los mejores frutos para utilizarlos como semilla y así producir una nueva generación de plantas con características excepcionales.

Representantes de Anacafé supervisaron la región de Zacapa y Chiquimula y detectaron la parcela de don Francisco, reconociendo el potencial genético de las plantas e iniciaron así el acompañamiento y supervisión para validar técnicamente las caracteristicas que, luego de seis años de investigación del suelo, clima y taza, encontraron valiosas características de la planta como la resistencia a la Roya, resistencia a la sequía y un excelente vigor vegetativo y alta productividad.

“Anacafé-14” es una variedad de porte bajo, con abundantes ramificaciones y frutos de forma ovalada y más grandes con relación al fruto estándar.

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julio 29, 2014 - Posted by | Sin categoría

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