AGRICULTORES GUATEMALTECOS FORTALECEN SUS TÉCNICAS DE SIEMBRA DE TOMATE Y PEPINO

RECIBEN CAPACITACIÓN Y ASESORÍA EN BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS, ASÍ COMO DE MANEJO INTEGRADO DE CULTIVOS Y PLAGAS, APOYADOS POR EL PROGRAMA AGRO VIDA DE BAYER.

 

En Utz Samaj, los campesinos son capacitados, incluso, en la producción de fertilizantes de la más alta calidad. Fotografía: Robin Martínez/CGN

Esta capacitación es una herramienta valiosa para la productividad, y sostenibilidad, que ayuda a la certificación de los productores, para cumplir con las exigencias de calidad de los diversos mercados. Todo ello, con la capacitación sistemática a nivel práctico, con un enfoque preventivo en el cuidado de la salud y de la naturaleza.

 

Una visita al Centro Educativo Utz Samaj, ubicado en Tecpán, es suficiente para conocer las capacitaciones a líderes agrícolas de diversas zonas del país, logrando compartir herramientas prácticas para una mejor técnica en la siembra del tomate y el pepino, prácticas apoyadas por la firma Bayer, que bajo el programa AgroVida, implementado en toda Latinoamérica, ofrece capacitación en Buenas Prácticas Agrícolas y un buen manejo integrado de cultivos. Así también temas de interés como manejo de plagas en cultivos como del tomate y el pepino, son presentados a los productores agrícolas.

 

Ing. Alvaro Aguilar, de Bayer.

El ingeniero Alvaro Aguilar, Product Stewardship Manager de Bayer para Centroamérica y Caribe, indicó que en Guatemala se ha trabajado aproximadamente con 60,000 productores, desde el 2001 (incluyendo sus familias) para producir alimentos de alta calidad para su nutrición y los mercados objetivo, satisfaciendo las demandas de los consumidores más exigentes. Agrovida es una herramienta valiosa para la productividad,  sostenibilidad, ayudando a la certificación de los productores.

 

Uno de los mayores aportes del programa es el enfoque preventivo de la salud y lo referente a las buenas prácticas agrícolas ya  que capacita al  agricultor en el cuidado responsable de su salud y de la naturaleza.

 

Campesinos de diferentes regiones de Guatemala llegan para conocer el proyecto e inscribirse en el diplomado. Fotografía: Robin Martínez/CGN

La división de Bayer dedicada a la protección de cultivos, BayerCropScience, ha puesto en marcha un equipo de especialistas para trabajar con los agricultores guatemaltecos, de manera que la cosecha tenga excelentes estándares de calidad y poder cumplir con las exigencias de los mercados locales e internacionales. Adicionalmente, el equipo trabaja en estrecha colaboración con las diversas partes que intervienen en la cadena de producción, tanto a nivel local como internacional.  Bayer brinda soporte técnico en todo el proceso del cultivo, aporta innovadores productos fitosanitarios, provee la más reciente tecnología en investigación y desarrollo, amplía los conocimientos y capacita a los especialistas en el ámbito agrícola.

 

Los productos fitosanitarios de Bayer CropScience, son el resultado de muchos años de investigación y desarrollo en laboratorios, invernaderos y en el campo, para contar con las más completa información de seguridad y eficacia.

Aguilar agregó que el objetivo de la agricultura sostenible incluye, criterios y acciones económicas, sociales y ambientales, como un todo: El cultivo, su  sanidad y cosecha saludable y ambientalmente aceptable, así como la educación de los trabajadores agrícolas, en los temas de gestión de riesgos, y cuidado responsable de los insumos  y tecnologías agrícolas, que permitan la conservación de la salud.