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EL CHOCOLATE DE MIXCO, DECLARADO PATRIMONIO CULTURAL DE GUATEMALA

ACTIVIDADES COMO LA REALIZADA ESTA MAÑANA DE LUNES 7 DE SEPTIEMBRE, NO SE DAN TODOS LOS DÍAS.  MÁS AÚN, CUANDO ALGO TAN SENCILLO COMO UNA BEBIDA TRADICIONAL,  COMO EL CHOCOLATE DE MIXCO, PASA A SER UN PATRIMONIO CULTURAL DE LA NACIÓN, REPRESENTANDO A NUESTRA GUATEMALA EN CUALQIER PARTE DEL MUNDO.

Doña Olguita Gómez, junto al Alcalde de Mixco -Amilcar Rivera-, Osberto Gómez, de la Casa de la Cultura de Mixco y el Ministro Lancerio, luego de recibir el acuerdo ministerial que declara al Chocolate de Mixco, como Patriminio Cultural Intangible de Guatemala.  Fotografía: Robin Martínez/CGN

Doña Olguita Gómez, junto al Alcalde de Mixco -Amilcar Rivera-, Osberto Gómez, de la Casa de la Cultura de Mixco y el Ministro Lancerio, luego de recibir el acuerdo ministerial que declara al Chocolate de Mixco, como Patriminio Cultural Intangible de Guatemala. Fotografía: Robin Martínez/CGN

El Alcalde del municipio de Mixco, Amilcar Rivera, recibió de manos del Ministro de Cultura y Deportes, Jerónimo Lancerio, el acuerdo ministerial que declara al Chocolate de Mixc -así como su proceso artesanal de elaboración- como Patrimonio Cultural Intangible de la Nación; un acto que fué celebrado frente a la Municipalidad del Municipio que es la cuna de la deliciosa bebida chapina reconocida ante el mundo, Mixco.

El Alcalde Rivera y Doña Olguita, brindaron con chocolate al terminar la ceremonia.

El Alcalde Rivera y Doña Olguita, brindaron con chocolate al terminar la ceremonia.

INVITADO DE HONOR.  El legendario don Mateo Flores, estuvo presente en la ceremonia especial del Chocolate de Mixco.

INVITADO DE HONOR. El legendario don Mateo Flores, estuvo presente en la ceremonia especial del Chocolate de Mixco.

Como representante de los mixqueños productores de chocolate, estuvo presente doña Olga Gómez; estuvo presente además el señor Roberto Díaz, Director del Patrimonio Natural y Cultural; Elsa Son, viceministra de Cultura; el alcalde de Mixco, Amilcar Rivera; Jerónimo Lancerio, Ministro de Cultura y Deportes, así como Osberto Gómez, de la Casa de la Cultura de Mixco.

“El Chocolate ya no nos pertenece” dijo emocionado El Director del Patrimono Natural y Cultural, haciendo alusión al paso significativo que culturalmente toma ahora esta parte de la tradición mixqueña.  “Ahora, el Chocolate de Mixco el mundial” dijo.

NO MÁS UN SIMPLE CHOCOLATE.

Fué el Ministro Lancerio, quien leyó el acuerdo ministerial y entregó oficialmente al Alcalde de Mixco el documento, en compañía de doña Olguita de Gómez, quien heredó de su madre el talento de la producción del delicioso chocolate y quien por años ha mantenido esta tradición.

Al finalizar, tanto los invitados especiales, dentro de los que estuvo don Mateo Flores, así como público y estudiantes que asistieron a la ceremonia, degustaron de un delicioso chocolate mixqueño, porque a partir de hoy 7 de septiembre, el Chocolate de Mixco no es más un simple chocolate mixqueño… ES EL CHOCOLATE DE GUATEMALA.

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septiembre 7, 2009 Posted by | TEMAS ESPECIALES | 1 comentario

   

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