CGN Buenas Noticias de Guatemala

Las Cosas Buenas de Guatemala

AQUÍ ESTÁ LA RECETA NÚMERO 5 DE LA CHEF FABIOLA DE CASTILLO: MOUSSE DE MANGO

EN ESTA OCASIÓN, LA CHEF GUATEMALTECA FABIOLA DE CASTILLO NOS REGALA UNA RECETA ESPECIAL PARA COMPARTIR CON LA FAMILIA EN UNA OCASIÓN MUY ESPECIAL, DEGUSTANDO DE UN DELILCIOSO MOUSSE DE MANGO.

MOUSSE DE MANGOMARTES 28 137

INGREDIENTES:

2 tz de mango en trocitos bien licuado

2 cdas de gelatina sin sabor

¼ tz de agua

1 ½ tz de crema para batir

4 cdas de azúcar glass

TURRON

3 claras de huevo

½ tz de azúcar

PREPARACION:

Licuar las 2 tz de mango en ¼ tz de agua, debe quedar como un puré.

Batir la crema a punto chantilly (crema batida) agregar 4 cdas de azúcar glass.

Revisar el sabor y añadir azúcar si es necesario.

Las claras batidas a punto de nieve deberán mezclarse con ½ tz de azúcar hasta formar un turrón.

Aparte disolver la gelatina sin sabor en ¼ tz de agua al tiempo y llevar a baño maría para que se diluya.

Mezclar el licuado de mango con la crema batida y el turrón.

Colocar en un molde y llevar al refrigerador.

Desmoldar y adornar con tajadas de mango.

APRENDIENDO EN CHEFS CENTER

Estas y muchas recetas más, puede aprender a prepararlas con los cursos especiales que facilita la Escuela de Arte Culinario y Alta Cocina, “Chefs Center”, ubicado en la  3a. calle 6-28 zona 1.  Los teléfonos son 2232-3652, 5391-4402 y 5842-8870.

IMPRIME ESTA NOTA Y PRESENTALA EN CHEFS CENTER PARA OBTENER UN DESCUENTO ESPECIAL EN UNO DE LOS CURSOS LIBRES DE REPOSTERÍA.

Anuncios

junio 3, 2009 Posted by | RECETAS | Deja un comentario

BANCO GUATEMALTECO ESTRENA NOMBRE Y RESPALDO REGIONAL

CON LA PRESENCIA DE SU NUEVO NOMBRE, BUSCA DAR MÁS SOLIDEZ PARA SUS CLIENTES GUATEMALTECOS Y LOS NUEVOS DE LA REGION CENTROAMERICANA.

Gerente General del nuevo Banco Promerica, durante la presentación en conferencia de prensa a los medios de Guatemala.  Fotografía: Robin Martínez/CGN

Edgar Bran, Gerente General del nuevo Banco Promerica, durante la presentación en conferencia de prensa a los medios de Guatemala. Fotografía: Robin Martínez/CGN

Uno de los miembros del sistema bancario guatemalteco, Bancasol, unificó su imagen corporativa con el grupo regional centroamericano Promerica, mediante la renovación de su nuevo nombre “Banco Promerica”.

Esta  transición que proyecta al Banco como parte de un grupo financiero regional fuerte y estable, busca ofrecer soluciones a sus clientes, de una manera ágil, dinámica, comprensible y segura.f2

Desde el año 2007, Bancasol forma parte de Grupo Promerica, una importante Red Bancaria regional con presencia en 8 países en Centro y Sur América: Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, República Dominicana y Ecuador, es por ello, que hoy consolida su imagen corporativa y bajo este nombre regional  los accionistas, junta directiva y administración, confirman su compromiso con Guatemala, ofreciendo más productos financieros y mayores puntos de apoyo, para realizar transacciones bancarias.

“Este gran paso es el proceso de un cambio planificado, de forma ordenada y estandarizada para estar más cerca de nuestros clientes, crecer juntos y retribuir amable y responsablemente las necesidades del actual mercado” comentó Edgar Bran, Gerente de Banco Promerica.

Grupo Promerica,  con esta nueva imagen tiene la oportunidad de proyectarse a la comunidad como un Grupo Financiero Internacional.

junio 2, 2009 Posted by | GENERALES | Deja un comentario

EDWIN FION: UN CHAPÍN QUE SOBRESALE EN NEW YORK

ESTE GUATEMALTECO ES UN ARTISTA ESCENICO CONOCIDO PRINCIPALMENTE POR SUS TRABAJOS COMO COREOGRAFO, BAILARÍN E INSTRUCTOR DE DANZA Y HA LOGRADO COLOCAR SU NOMBRE EN LAS CARTELERAS DE BRODWAY.

Edwin Fion es un guatemalteco orgullo de nuestro país, en Estados Unidos.

Edwin Fion es un guatemalteco orgullo de nuestro país, en Estados Unidos.

Edwin Fion reside en la ciudad de Nueva York y entre otros jóvenes como él, trabaja como artista exclusivo con una de las Agencias de Talentos más prestigiosa de Nueva York, como la “Clear Talent Group”.

La carrera teatral de Edwin comenzó obteniendo papales principales en Obras de Teatro en la ciudad de Guatemala, obras como, Grease, Jesus Christ Super Star, Godspell y otros.

Entre sus presentaciones más recientes en Estados Unidos, se destacan: La gira con el Concierto de Música y Danza “Pasteures of Plenty” Tribute to Woody Guthrie y  el concierto de Danza “TAPAS” en el Teatro de Alvin Ailey en la Ciudad de Nueva York .

Entros otros créditos recientes que podemos mencionar del guatemalteco Edwin Fion, destacan su participación en la cadena televisiva ABC en la telenovela “One Life to Live”; además intervino en la campaña publicitaria mundial con el Ron “Captain Morgan” y su participó como coreógrafo invitado en la produccion Off-Broadway “Arabian Nights”

Su labor como educador e instructor en la Danza lo han llevado a impartir clases en la Universidad Estatal de Nueva York, en establecimientos y festivales de alto renombre como lo son Kaatsban International, Tap City, Dance Flurty y  el “Philadelphia Folk Festival”.

Fion ha estado en la mira de los medios de comunicación, de quienes ha llamado la atención positivamente.

Fion ha estado en la mira de los medios de comunicación, de quienes ha llamado la atención positivamente.

CURANDO HERIDAS DE LA HISTORIA

Cabe mencionar el trabajo realizado con Las Naciones Unidas donde Edwin junto a otros educadores fueron entrenados para poder utilizar la Danza como medio curativo trabajando con familias que fueron víctimas de los ataques terroristas en las Torres gemelas.

Edwin recientemente ha iniciado una nueva labor educativa, luchando por hacer la diferencia, impartiendo talleres de danza y cultura latinoamericana a nivel primario y secundario donde además promueve y celebra la expresión individual y la riqueza de nuestras diferencias culturales con su academia New York Dance Residency.

Por guatemaltecos como Edwin Fion, Guatemala es Buena Noticia en otros lugares del mundo.


junio 1, 2009 Posted by | BUENOS GUATEMALTECOS, TEMAS ESPECIALES | 2 comentarios

Clasificados CGN

Clasificados para Servir

Hablo por Guate

Contar y comentar... para edificar una mejor Guate.

MÁS CICLISMO

Porque la cicle es vida...!!