RECETA No. 2: POSTRE PRIMAVERA
La chef Fabiola nos regala hoy su receta para preparar un delicioso Postre Primavera:

Preparate un Postre Primavera, con las recetas de la chef Fabiola y compartelo con tus amigos y compañeros de la oficina. Fotografía: Robin Martínez/CGN
INGREDIENTES:
1 paquete de gelatina de fresa
1 paquete de gelatina de limón
1 lata de leche evaporada (refrigérela por varias horas)
¼ tz de azúcar glass
PREPARACIÓN:
Batir la leche evaporada hasta que aumente su volumen y agregar el azúcar glass.
Disolver la gelatina sabor de fresa en ½ tz de agua caliente y agregarle la mitad de la leche batida. Mezclar y colocarla en un molde hondo. Llevar al refrigerador 15 minutos dejar que cuaje a medio punto.
Disolver la gelatina sabor de limón en ½ tz de agua caliente y agregarle la leche batida restante. Verter la preparación sobre la gelatina de fresa.
Refrigerar hasta que cuaje y desmoldar
Decorar con crema batida.
Ahora, disfrútelo con su familia, compañeros o amigos!!